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Paté di tonno Marina

Per 4 persone

  • 600 gr di tonno sottolio ben sgocciolato
  • il succo di mezzo limone
  • 3 cucchiai salsa maionese
  • sale e pepe

Ridurre il tonno in puré mettendolo nel mixer e lavorarlo col succo di limone.

Riunire questo composto in una ciotola, mescolare e montare con la maionese per alcuni minuti.

Condire la mousse ottenuta con sale e pepe macinato e riporla nel frigorifero.

Servirla con crostini o cracker.

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