Ricette di stagione

Dolci e conserve con la zucca

Con la sua dolce polpa potete preparare gustosi dessert fra i quali vi segnalo una deliziosa crostata di zucca.

22 ricette

Ricette di gelati, granite, sorbetti, semifreddi

Gelato di zucca Halloween

Tagliate la polpa della zucca a piccoli cubetti e fateli cuocere, possibilmente in una pentola antiaderente, nel latte fino a quando sono diventati ben cotti...

Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume

Bavarese alla zucca

Mettete a bagno la colla di pesce. Fate scaldare il latte con lo zucchero e la zucca. Aggiungete la colla di pesce scolata e lasciate raffreddare. Aggiungete...

morbida senza glutine

Ricette di dolci al cucchiaio, budini, mousse, soufflè, spume

Budino di zucca

Imburrate una forma da budino e spolverizzatela con un po' di zucchero. Tagliate a piccoli cubetti la polpa della zucca e fateli bollire in un po' di acqua l...

morbida senza glutine senza uova

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Crostata di zucca

La crostata di zucca è un dolce ideale da preparare per Halloween: farò felici le streghe!

halloween pasta frolla

Ricette di dolci a base di frutta

Crumble di zucca e di mela

Impastate le 2 farine con il burro e lo zucchero di canna fino ad ottenere un impasto granuloso, tipo grosse briciole, che farete riposare in frigo per circa...

invernale senza uova

Ricette di dolci a base di frutta

Dolcetti di zucca allo sciroppo - Calabaza enmielada

Pulite la zucca togliendo le parti filamentose e tagliatela in piccoli quadrati che disporrete in una pentola riempita con gli 8 cucchiai di acqua. Spolveriz...

etnica messico morbida senza glutine

Ricette di dolci a base di frutta

Frittelle di zucca

Fare bollire la zucca fino a quando è ben cotta. Scolatela, riducetela in purea e mescolatela con lo zucchero, il burro e le uova. Per ultima aggiungete la f...

carnevale fritto

Ricette di gelati, granite, sorbetti, semifreddi

Gelato di zucca Halloween

Tagliate la polpa della zucca a piccoli cubetti e fateli cuocere, possibilmente in una pentola antiaderente, nel latte fino a quando sono diventati ben cotti...

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Muffin di zucca "Notte incantata"

Accendete il forno a 180° e imburrate lo stampo apposito per muffin. In una ciotola mescolate il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggi...

halloween impasto lievitato morbida

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Pumpkin Pie - Torta di zucca

Questa squisita pie (si pronuncia pai) è uno dei dolci classici della cucina americana. La ricetta varia da Stato a Stato. Questa è una delle più conosciute.

autunnale etnica halloween nord america

Ricette centrifugati, energy drink, frullati, frappè

Incantesimo: centrifugato a base di mango e zucca

Drink ricco di vitamine, carotenoidi e zinco può essere bevuto in qualsiasi momento del giorno. Speciale per la notte di Halloween!

energetica salutare vitaminica

Ricette di confetture, marmellate e gelatine

Marmellata di zucca

QUI le regole per la perfetta riuscita di marmellata di zucca.

della nonna fatta in casa salutare senza glutine

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morbida senza glutine

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Imburrate una forma da budino e spolverizzatela con un po' di zucchero. Tagliate a piccoli cubetti la polpa della zucca e fateli bollire in un po' di acqua l...

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