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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Antipasti di zucchine

Le polpette con zucchine sono uno sfizioso antipasto ideale da servire in una cena in piedi. Un altro saporito antipasto di zucchine sono gli involtini di zucchina a cui il coriandolo conferisce al piatto una nota fresca.

Carpaccio di zucchine mignon e grana

Fagottini fritti di salvia con mozzarella e zucchine

Insalata di zucchine crude, pomodori, feta, menta e pinoli tostati

Insalatona di Tatti

Involtini di zucchina ricotta e coriandolo

Polpette di zucchine fritte

Tian di zucchine, pomodori e caprino

Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a scapece

Zucchine mimosa

Zucchine tricolori

Polpette di zucchine greche - Kolokithokeftedes

Friselle con zucchine e ricotta

Frittelle di ceci e zucchine


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Paella di gamberoni, calamari e carciofi Tartare di mozzarella, pomodori, capperi e basilico Mocktail alla lavanda e limone Insalata di grano Khorasan Kamut con fagiolini e pompelmo rosa Insalata di grano Khorasan Kamut alla greca Risotto ai lamponi Cheesecake salata al pesto Gazpacho verde Poké con Gorgonzola DOP piccante, edamame, salmone marinato, ravanelli e germogli Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni

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