- 50 g di foglioline di menta tritate
- 1 bicchiere scarso di aceto di vino bianco
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere d'acqua
- un pizzico di sale
Mettete la menta tritata in una ciotola e versateci l'aceto, l'acqua, lo zucchero ed il sale. Lasciate in infusione per mezz'ora e servitela con l'agnello arrosto.
