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Tartine di uova di lompo e quaglia
Le tartine di uova di lompo e quaglia sono un finger food ideale da servire in occasioni speciali. Calcolate 1 fetta di pane e 1 uovo di quaglia a persona
QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come riconoscerne la freschezza.
1 persona
- pane integrale in cassetta: ogni fetta tagliata in 3 rondelle
- 1 uovo sodo di quaglia tagliato in 3 fette
- maionese q.b.
- uova di lompo q.b
Togliete i bordi al pane e con l' apposita formina, ricavane tante rondelle. Ricopritele con l'uovo di quaglia tagliato a fette, uno spruzzo di maionese e qualche uovo di lompo.
