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Datteri farciti di noci avvolti nella pancetta BBQ
Per 1 persona
- 4 datteri
- 4 gherigli di noce
- 4 fettine di pancetta
Incidete il dattero, levategli il nocciolo, farcitelo con un gheriglio di noce e avvolgetelo con una fettina di pancetta.
Infilzatene 4 per spiedino e cuoceteli sul barbecue rigirandoli una volta sola: sono pronti quando la pancetta incomincia a diventare dorata.
