Per 2 persone
- 200 g di spaghettini
- un bel ciuffo di erba cipollina
- qualche fogliolina di maggiorana
- 2 formaggi caprini light
- latte scremato
- sale e pepe q.b.
Mentre cuocete gli spaghettini, tritate l'erba cipollina e la maggiorana e mescolatela ai caprini ammorbiditi con 2 cucchiai di latte scremato.
Condite la pasta scolata al dente, con questa salsa veramente light non dimenticandovi di aggiustare il sale e il pepe.
