6 persone
per lo stampo
- 50 g di burro
- zucchero di canna q. b.
la torta
- 10 arance sbucciate
- 180 g di zucchero
- 160 g di farina
- 4 uova
- 80 g di burro fuso 1 bustina di lievito vanigliato.
la salsa di arance
- 6 cucchiai di marmellata di arance
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 3 cucchiai di succo di arancia
Imburrate abbondantemente uno stampo di 26 cm di diametro.
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Spolverateci sopra lo zucchero di canna in modo che ricopra il burro.
![Mb asset](https://mangiarebene.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_step/image/920/mb_asset.jpg)
Poi adagiateci gli spicchi di arancia tagliati a vivo disposti a raggera.
![Mb asset](https://mangiarebene.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_step/image/921/mb_asset.jpg)
Infine ricoprite il tutto con l'impasto ottenuto mescolando insieme nel mixer tutti gli ingredienti.
![Mb asset](https://mangiarebene.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_step/image/922/mb_asset.jpg)
Trasferite la torta nel forno precedentemente portato a 180° e fate cuocete fino a quando l'impasto avrà preso un bel colore dorato. Per essere certi della giusta cottura, fate la prova dello stecchino: se esce asciutto vuol dire che è pronta.
![Mb asset](https://mangiarebene.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_step/image/923/mb_asset.jpg)
Una volta fuori dal forno, fatela raffreddare e sformatela sul piatto di portata. Accompagnate questa torta con una salsa ottenuta riscaldando in un pentolino la marmellata di arance , il loro succo e lo zucchero di canna fino ad ottenere una consistenza sciropposa.