
Pranzo di campagna: menu di fine estate
Le ricette qui sotto proposte sono ideali da servire a fine estate quando si ha voglia di rivedere gli amici in modo informale e goloso e lo si può ancora fare all' aria aperta. Tutto può essere preparato in anticipo e va servito a temperatura ambiente. Non devono mancare vino rosso o bianco e caraffe di acqua sia naturale che gasata. Non vi resta che scegliere le ricetta che preferite.

Hummus - Crema di ceci

Insalata di cous cous con zucchine e menta

Insalata di lenticchie, barbabietola e caprino

Pomodori ripieni di riso

Insalata di riso Venere, pesto e pomodorini

Teglia di patate, cipolle e pomodoro alla toscana

Vitello tonnato all' emiliana

Uova in gelatina

Caponata

Cheesecake ai mirtilli

Macedonia di frutta elegante
