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GRANDI CUOCHI
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GRANDI CUOCHI
Antipasti a base di arance e agrumi
Alici crude al limone e cipolla
Asparago bianco, arancia e oliva taggiasca
Canocchie cotte nel limone con zucchine marinate e sedano rapa
Carpaccio di ombrina con arance e finocchio
Crostone con bottarga di tonno, limone, pomodoro e basilico
Insalata di arance e pecorino
Insalata di feta, arance e noci
Insalata di finocchi, arance e mandorle
Polpo grigliato con salsa di limone - Octopodi tis latholemono
Scampi marinati agli agrumi
Tartare di palamita arance e melone
Ricottina al limone passata al barbecue con asparagi dolci, olive taggiasche e fragole