Antipasti e Primi piatti di castagne
Terrina di petto di anitra, fegatini di pollo e castagne
Castagne al miele con lardo di Arnad
Ravioli alla boscaiola
Tagliatelle alla farina di castagne e ricotta
Spaghetti "Metropolitana Milanese"
Tagliatelle alle castagne
Riso e castagne - Kuri Gohan
Risotto alle castagne
Ballottine di cavoli farcita con castagne
Ceci e castagne di Natale
Crema di zucca con castagne e caprino
Crema di zucca e castagne
Fagottini di verza e castagne con peperonata
Gnocchi di castagne con fontina e bacon
Polenta di castagne con pomodoro e pecorino grattugiato
Vellutata di castagne "Come le tue labbra"
Zuppa di castagne Valle Scrivia
Zuppa di ceci e castagne
Zuppa di lenticchie e castagne con crostini
Zuppa di porcini e castagne al Nebbiolo di Valtellina
