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Tramezzini per il mio papà

tramezzini al cetriolo:

  • 4 fette di pane in cassetta
  • burro salato ammorbidito
  • 1 cetriolo fresco lavato
  • pepe q.b.

tramezzini al formaggio:

  • 4 fette di pane in cassetta integrale
  • 1 formaggio caprino
  • 1 cucchiaino di erbe fresche aromatiche (maggiorana, basilico, timo, erba cipollina)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.

tramezzini al salmone:

  • 4 fette di pane in cassetta integrale
  • burro ammorbidito
  • 2 fette di salmone affumicato

Tramezzini al formaggio
Mescolate il formaggio caprino con il trito di erbe aromatiche che preferite e condite con un po' di olio e pepe. Spalmate con questo composto le 2 fette di pane in cassetta a cui avrete tolto i bordi esterni e ritagliate le fette di pane in modo da ottenere 3 piccoli tramezzini. Ricoprite con la pellicola trasparente e conservate in frigorifero.

Tramezzini al cetriolo
Togliete il bordo a 2 fette di pane in cassetta, spalmatele con del burro salato e sulla prima mettete delle fettine, tagliate sottili, di cetriolo ed un po'di pepe macinato. Chiudete il vostro sandwich con la seconda fetta di pane e ritagliate in 3 piccoli rettangoli. Ricoprite con la pellicola trasparente e conservate in frigorifero.

Tramezzini al salmone
Spalmate le due fette di pane con il burro ammorbidito quindi sulla prima mettete il salmone affumicato. Chiudete il vostro sandwich con la seconda fetta di pane e ritagliate in 3 piccoli rettangoli. Ricoprite con la pellicola trasparente e conservate in frigorifero.

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