Ricette » Ricette Toast & Co. » Ciriola del Vesuvio
1 persona
- 1 ciriola o michetta o rosetta
- 2 cucchiai di formaggi che fondono (mozzarella, fontina valdostana, emmental ecc.)
- 1 cucchiaino di ketchup
- pepe q.b.
- vodka o whisky
Prendete la ciriola e togliete il tondino al centro. Attraverso il buco mettete il formaggio tagliato a dadini; aggiungete il ketchup, un pizzico di pepe e una spruzzata di vodka o whisky.
Rimettete il tondino e passate in forno caldo (180 gradi) per 15 minuti, senza girarla.