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L' hamburger hawaiano è uno dei piatti che compare nel film Soul Kitchen di Fatih Akin. Soul Kitchen è un ristorante non è esattamente rinomato per la sua cucina raffinata, ma gli avventori della zona adorano le pietanze che il greco-tedesco Zinos (Adam Bousdoukos) immerge nella sua friggitrice, per non parlare della fantastica musica...
QUI come cuocere a puntino l'hamburger.
Per 1 persona
- 1 pagnottella al sesamo
- 1 hamburger di manzo
- 1 fetta di ananas ( va bene quello in scatola)
- zucchero di canna
- 1 foglia di lattuga ben lavata
- maionese
Cuocete il vostro hamburger e in un altro padellino caramellate da entrambi i lati la fetta di ananas spolverizzata con dello zucchero di canna.
Spalamate la pagnotella con della maionese e farcitela vostra pagnottella con la foglia di insalata, l'hamburger e l'ananas.
