Ricette » Ricette Hamburger & Co. » Hamburger di chianina

Hamburger di chianina

L' hamburger di chianina, è a base di carne chianina che è molto apprezzata per il suo sapore tendente al dolce e che, una volta cotta, mantiene tutta la sua morbidezza. Per apprezzare in pieno il suo sapore servite questo hamburger  su una foglia di lattuga  e un velo di senape dolce. L'hamburger di chianina lo trovate nei supermercati ben forniti.
QUI come cuocere a puntino l'hamburger.

1 persona

  • 1 hamburger di chianina
  • 1 pagnottella al sesamo tagliata a metà
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • senape dolce

Spenellate l' hamburger con un po' di olio e cuocetelo sulla griglia girandolo a metà cottura. Salatelo a vostro piacimento. 
Mettetelo nella pagnottella spalmata precedentemente con della senape dolce e guarnite con qualche foglia di lattuga.