per noci ripiene di marzapane:
- un panetto di marzapane
- noci sgusciate e tagliate a metà
- qualche goccia di colorante alimentare a vs. piacimento
per datteri ripieni di marzapane:
- un panetto di marzapane
- datteri snocciolati e incisi a metà nel senso della lunghezza
- qualche goccia di colorante alimentare a vs. piacimento
Farcite le due metà di una noce o di un dattero con del marzapane, passato nello zucchero in polvere, a cui avrete aggiunto qualche goccia di colorante (rosa e verde sono i colori che preferisco) e data una forma che si avvicini al pezzo da farcire.
