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Insalata sfiziosa di soncino

Per 6 persone

le insalate

  • 200 g di soncino
  • 1 melograno

per la vinaigrette:

  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaino di senape dolce

In una insalatiera unite il soncino ai chicchi di melograno e condite con una vinaigrette a base di olio, limone, sale e senape dolce.


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