Per 2 persone
- 4 fette pane ai 5 cereali
- burro ammorbidito
- 2 petit suisse
- 1 cucchiaio di latte
- 4 gocce di tabasco
- sale e pepe q.b.
- punte di asparagi lessate al dente
- peperoncino
Mescolate bene il petit suisse col tabasco, il latte, il sale ed il pepe. Spalmate su ogni fetta di pane che avrete leggermente imburrato questa crema di formaggio e guarnitela a vostro piacimento con le punte di asparagi. Spolverizzate col peperoncino sbriciolato.