6 persone
- 6 fichi caramellati
- 120 gr formaggio caprino
- 6 fette pane tipo casereccio
- 6 fette prosciutto crudo
- 100 ml di olio di oliva per friggere
Friggete nell' olio le fette di pane, asciugatele bene e ricopritele con una fetta di prosciutto crudo che sormonterete con i fichi caramellati tagliati a metà intercalandoli con il formaggio caprino.