Ricette per una cena in piedi "Sudamericana"



Potete preparare tutti questi piatti il giorno prima in modo da potere poi accudire ai vostri ospiti in modo del tutto rilassato. Il menu studiato è per 10 persone e contempla anche qualche ricetta in caso ci fosse anche un amico celiaco ( moqueca di gamberi, moqueca di banane, l'insalata e i dessert).Potete anche scegliere solo alcune ricette fra quelle proposte: in questo caso raddoppiate il quantitativo. Le moqueque potete prepararle il giorno prima, conservarle in frigorifero e riscaldarle un attimo prima di portarle in tavola: sono ottime gustate anche tiepide. Per quanto riguarda il tavolo delle bibite, potete  aggiungere la caipirinha e la analcolica mock caipirinha.