Pranzo di campagna: il menu classico estivo
Fate trovare già a tavola bottiglie di vino bianco o vino rosso leggeri e caraffe di acqua minerale liscia e gasata. Per distinguere il tipo di acqua, fate un fiocco intorno al manico di una delle due caraffe. nastrino.Qui di seguito trovate segnalati vari piatti: scegliete voi quelli che preferite offrire ai vostri ospiti.
Pomodori ripieni di panzanella
Melanzane grigliate con feta, pinoli e melograno
Melone a spicchi con ricotta e prosciutto croccante
Insalata di fusilli alla greca
Insalata di riso Venere con pomodorini rossi, gialli e mais
Vitello freddo all' olio
Polpettone di pollo
Insalata di patate all'erba cipollina
Insalatina di stagione
Clafoutis di albicocche
Riso al latte con ciliegie sciroppate
