Conserve di funghi

Squisite conserve di funghi per poterli consumare durante tutto l' anno. Ottimi per fare delle bruschette da servire in un aperitivo.

4 ricette

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Funghi porcini sottolio

I porcini devono essere sodi e freschissimi. Vanno ripuliti con cura dalle loro impurità utilizzando: coltellino, spazzolino e pezzuole umide. I funghi più g...

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Ricette di sottoli

Funghi sottolio

I funghi da usare, oltre ad essere ben identificati da un esperto del settore, devono essere sodi e freschissimi. Vanno ripuliti con cura dalle loro impurità...

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