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GRANDI CUOCHI
Secondi piatti e contorni con le mandorle
Petti di pollo con le mandorle
Polpette di maiale alle mandorle
Tajine di agnello con prugne - Tajine barragog
Capesante in padella con salsa al curry
Crocchette di baccalà mantecato in crosta di frutta secca e chips di polenta soffiata
Pesce spada con un pesto di pomodori secchi e capperi
Ricciola con le mandorle
Uovo di gallina padovana poché con insalata di agretti e mandorle
Broccoli saltati con mandorle