Quante volte vi siete ritrovati a mangiare una granita troppo ghiacciata e senza sapore? Ciò dipende soprattutto dal fatto che, se non viene mescolata di frequente, gli aromi e lo zucchero precipitano verso il fondo, lasciando in alto del ghiaccio insapore. Per cui mescolatela o frullatela di tanto in tanto in modo che non si solidifichi in modo compatto. Vedrete che così la vostra granita risulterà morbida, omogenea e saporitissima.
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