Il fine settimana del 4-6 Ottobre terrò un workshop di Buona Cucina e Arte del Ricevere con la mia amica Cristina de Lord, proprietaria della storica villa "Il Galero" di Asolo.
QUI tutti i dettagli, giorno per giorno.
Ne hanno parlato: Blogvs; Dove; Italia a Tavola; Il retrocucina di Carla Latini; Olio Officina; 

La villa il Galero, costruita alla fine del XVIImo secolo dal cardinale Rubini, è una delle ville venete meglio conservate. Di notevole raffinatezza ed eleganza sono gli stucchi e i marmorini veneziani che decorano le varie stanze. 



Durante il workshop vi insegnerò tutti i trucchi del mestiere per preparare e gestire menu di 3 portate che prevedono diverse situazioni: da lunch salutari ad una cena elegante. Tutte le ricette sono facili da eseguire, di grande effetto e alla portata di tutti anche di coloro che non hanno dimestichezza con i fornelli. 

Sotto la guida di Cristina, grande padrona di casa, imparerete tutto ciò che bisogna sapere per ricevere gli amici: da come apparecchiare la tavola per ogni circostanza, a preparare facili centrotavola con frutta e verdura di stagione coordinati al menu. Non mancheranno nozioni di etiquette.

Come potete vedere son previste diverse situazioni. Last but not least oltre a vivere una esperienza in un posto unico, vi troverete completamente a vostro agio perché Cristina ed io siamo due persone competenti ma molto alla mano che vi faranno sentire sempre come se foste a casa vostra. Spero proprio di incontare qualcuno di voi. Vi aspetto!