- 2 fette di pane in cassetta
- 4 fette di cetriolo
- 2 fette di pomodoro
- 1 foglia di lattuga
- ciuffo di germogli alfa alfa
- 1/2 avocado maturo
- uno spruzzo di limone
- sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaio di maionese
In una ciotola, con l' aiuto di una forchetta, riducete in purea l' avocado condendolo con il sale, il pepe ed una spruzzata di limone.
Spalmate le vostre fette di pane con la maionese e farcite il vostro sandwich con le verdure ed il composto di avocado.