L' hamburger di chianina, è a base di carne chianina che è molto apprezzata per il suo sapore tendente al dolce e che, una volta cotta, mantiene tutta la sua morbidezza. Per apprezzare in pieno il suo sapore servite questo hamburger su una foglia di lattuga e un velo di senape dolce. L'hamburger di chianina lo trovate nei supermercati ben forniti.
QUI come cuocere a puntino l'hamburger.
1 persona
- 1 hamburger di chianina
- 1 pagnottella al sesamo tagliata a metà
- olio extravergine di oliva
- sale
- senape dolce
Spenellate l' hamburger con un po' di olio e cuocetelo sulla griglia girandolo a metà cottura. Salatelo a vostro piacimento.
Mettetelo nella pagnottella spalmata precedentemente con della senape dolce e guarnite con qualche foglia di lattuga.