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Crostini ai funghi

  • 1 barattolo funghi misti
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1/2 spicchio di aglio
  • 4 fette pane in cassetta ai 5 cereali e soia tostate
  • prezzemolo tritato q.b
  • una spruzzata di succo di limone
  • sale e pepe q.b

Togliete i bordi al pane, tostatelo e ricavate da ogni fetta 4 quadrati. Su ogni crostino mettete una cucchiaiata di funghi e… vedrete che in un attimo i crostini sono finiti!
 

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