Ricette » Ricette Sandwich e Panini » Sandwich di pollo
Una idea per adoperare il pollo avanzato
- 1 focaccia tonda
- 2 foglie di lattuga
- 1 pomodoro a fette
- 1/2 avocado a fette
- 150 g di pollo arrosto senza pelle
- 2 cucchiai yoghurt magro
- 1 cucchiaio di senape dolce
Condite il pollo con una salsina ottenuta mescolando lo yoghurt con la senape. Farcite la focaccia tagliata a metà con il pollo e la sua salsina.
Coprite con la lattuga, l'avocado ed il pomodoro e...buon sandwich!