Lo spritz, il conosciutissimo drink veneziano, è un aperitivo versatile e piacevole da servire accompagnato da tramezzzini. Ne esistono diverse varianti, questa è quella classica.
1 caraffa
- 1/3 di Prosecco
- 1/3 di Aperol
- 1/3 di Soda o acqua frizzante
- molto ghiaccio
- fette di arance per guarnire
Riempite una caraffa con abbondante ghiaccio. Versate il Prosecco, aggiungete l'Aperol e completate con la soda. Mescolate delicatamente e il vostro Spritz è pronto per essere versato nei calici. Potete, guarnire con arance a fette.
