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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Ricette per una cena in piedi Gluten Free

Spesso fra gli invitati ci sono degli amici celiaci. A loro è dedicato questo menu gluten free con ottime ricette che vanno bene per tutti quanti. 

Insalata Caprese

Insalata di ceci e carciofini

Mele Waldorf

Insalata di riso Venere e insalatina di calamari

Zucchine ripiene con la quinoa

Carpaccio con capperi, olive, rucola e parmigiano

Anguria alla Gianfranco

Fragole Wimbledon

Mousse al cioccolato pura e semplice


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Poké con Gorgonzola DOP piccante, edamame, salmone marinato, ravanelli e germogli Insalata di riso Venere, melanzana, pomodori e peperoni Sushi burger Tortelli alla piacentina Clafoutis salato al Gorgonzola Dop e verdure miste Wurstsalat – Insalata di salsiccia bavarese Semmelknödel – Canederli di pane alla bavarese Gebrannte Mandeln – Mandorle caramellate Cous cous del Venerdi di festa Insalata di verza, pollo, finocchi, mela e noci caramellate

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