Trent’anni sono un traguardo importante e, per celebrare questo anniversario speciale di Mangiarebene, ho scritto "Le mie avventure culinarie: un ricettario anticonvenzionale": un libro in cui ogni ricetta racconta una storia, un incontro, un momento speciale da condividere. La particolarità di questo libro è che ogni piatto è legato a un episodio della mia vita: un ricordo d’infanzia, un viaggio, una persona speciale, una scoperta inattesa. Sono ricette che porto con me da sempre e che oggi desidero condividere con tutti voi, perché attraverso il cibo si possono raccontare emozioni, esperienze e frammenti di vita.
In questi trent’anni Mangiarebene ha accompagnato generazioni di lettori alla scoperta del gusto, mantenendo sempre viva la voglia di sperimentare.  Questo libro vuole essere un omaggio a chi ama cucinare, ma anche a chi ama mangiare, raccontare, ricordare e creare. È un invito a guardare ogni piatto non solo come una ricetta, ma come un’esperienza. Perché, in fondo, la cucina migliore è quella che sa emozionare.

Prefazione di Isabella Bossi Fedrigotti
L'affetuosa prefazione di Isabella che valorizza il contenuto di questo libro in modo straordinario
  

Il primo racconto: Capriccio goloso
La mia primissima memoria inerente al cibo risale a quando ero piccola, anzi, piccolissima: avevo solo tre anni e, all’epoca, vivevo in Argentina. Una volta all’anno, i miei genitori erano soliti portarmi in visita alla Nunziatura, poiché il Nunzio Apostolico, Monsignor Giuseppe Fietta, era un caro amico di famiglia; non si trattava però solo di una piacevole visita di cortesia: in quelle occasioni, infatti, il Monsignore aveva modo di vedere di persona come stessi crescendo, per poi riferirlo ai miei nonni in Italia. Arrivati in Nunziatura, veniamo accolti dal segretario del Monsignore, che ci conduce nello studio del Nunzio Apostolico. Monsignor Fietta mi viene incontro sorridendo, mi prende in braccio, mi siede sulla sua scrivania e mi chiede: “Che cosa desideri?” Invece di chiedere la sua benedizione, come da prassi in questi contesti (nessuno mi aveva istruito a riguardo), bella serafica chiedo “un sandwich de jamon y queso” che altro non è che un panino con prosciutto e formaggio! La mamma mi viene in aiuto suggerendomi che forse desideravo di più la sua benedizione ma io faccio dei tremendi capricci ripetendo tra i singhiozzi di non volere altro che quel sandwich. Tra lo scompiglio generale, le occhiate trucide di mia mamma e I'interdetto Monsignore, ecco che il segretario che ci aveva accolti riesce a farmi avere il tanto desiderato sandwich, che addento felice e contenta mentre i miei genitori, mortificati, si scusano profusamente davanti ad un divertito Monsignor Fietta. Di questo mio primissimo ricordo, ho un’altra memoria ancora vivida, che però non ha luogo nello studio del Nunzio Apostolico: le sculacciate che mia mamma mi diede tornando a casa!
La foto mi ritrae con papà e mamma prima di recarmi in Nunziatura

Come acquistare il libro
Il libro edito da Cinquesensi editore (pag 144, 40 racconti/ricette, Euro 15) fa parte della Collana Interferenze.
Lo trovate nelle librerie più importanti (Feltrinelli ecc.) e su tutte le piattaforme online. 
Se invece volete riceverlo con la mia dedica lo potete ordinare direttamente a Cinquesensi con consegna gratuita e sconto del 5%.
Ecco come procedere.

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vi verrà riconosciuto lo sconto e la spedizione gratuita. 

Infine nel box "Note sull'ordine" potete inserire quello che desiderate che scriva nella dedica indicando il vostro nome e, per renderla più personale, specificando anche se si tratta di un’occasione speciale. Sarò felice di farlo.

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