1 persona
- 1 pagnottella tagliata a metà
 - 1 hamburger
 - 20 g di germogli di soia
 - maionese
 - 10 g di salsa soia (shoyu)
 - 10 g di wasabi (rafano giapponese)
 
Cuocete il vostro hamburger, inseritelo nella vostra pagnottella e farcitelo con i germogli di soia e una salsa ottenuta mescolando la maionese con un po' di soia e wasabi.
