1 caraffa

  • 10 limoni non trattati
  • 120 g di zucchero in zollette
  • 1 litro di acqua naturale
  • 100 ml di succo di ananas
  • cubetti di ghiaccio

Lavate bene i limoni, asciugateli e sfregate su 4 di essi le zollette di zucchero in modo che s' impregnino bene con il loro aroma. Mettete poi tutto lo zucchero in una ciotola di vetro e ricopritelo poi con l'acqua fredda, il succo e le bucce dei lime. Lasciate a macerare per circa 2 ore poi filtrate il tutto in una brocca da 2 litri. Per ultimo aggiungete il succo di ananas, mescolate bene e servite in bicchieri pieni di ghiaccio.