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Spiedini di uva e pancetta

Usate dell' uva possibilmente senza semini. Calcolate 8 chicchi di uva per ogni spiedino.

Per 1 persona

  • uva di 3 colori diversi ben lavata
  • 1/2 fettina di pancetta per ogni chicco di uva

Per ogni persona calcolate 3 spiedini: 1 con uva bianca, 1 con uva rosé e uno con uva nera.

Arrotolate con della pancetta metà dei chicchi di uva e infilateli negli spiedini alternandoli con l'uva al naturale.

Sistemateli in una teglia ricoperta con carta da forno e fateli cuocere per 2-3 minuti sotto il grill del forno preriscaldato a 240 °C. rigirandoli spesso.

Serviteli subito.