Il brunch di Natale
Il Brunch di Natale è un modo informale per ricevere parenti e amici senza orari prefissati. Per il vostro Brunch di Natale, apparecchiate la tavola con una tovaglia bianca o colorata che metta in risalto il centrotavola natalizio. Non devono mancare tè, caffè, succhi di frutta, frutta secca, frutta fresca, Pandoro, Panettone, vino e Spumante. Per chi ha poco tempo una ottima idea è quella di preparare un ricco tagliere di formaggi scegliendo fra i tanti proposti e servendolo con pani di diverse qualità e marmellate sfiziose. Sono incluse anche per il brunch di Natale alcune ricette di Natale che vanno bene per chi è vegetariano. Quasi tutte le ricette possono essere preparate con 2 o 3 giorni di anticipo. Per mantenere a tavola i cibi caldi, appoggiateli su dei scaladavivande: quelli a candela sono a buon prezzo.
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