Il picnic spagnolo presenta una varietà di piatti tradizionali che riflettono la ricchezza della sua cucina. Oltre ai piatti consigliati in questa pagina, non deve mancare il jamòn cerrano, il chorizo, formaggi locali come il Manchego e il Cabrales, entrambi Dop, le aceitunas (olive in salamoia), frutta di stagione e del buon vino. In estate oltre alla cerveza (birra) è molto apprezzato il tinto de verano (vino rosso con gassosa o limonata),