Antonella Ricci - Vinod Sookar

Puglia

indirizzo

Via delle Grotte 11 72013 Ceglie Messapica (BR) Tel.: 0831: 377104


Carte di credito

Tutte, escluso Diner's


Prezzo per persona

Alla carta: 65 euro, vini esclusi
Menu degustazione: 60 e 75, vini esclusi


Chiusura

Il ristorante è chiuso per interventi di ristrutturazione


Sito web

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"Al Fornello da Ricci" nel 2020 cambia il nome diventando "Antonella Ricci Vinod Sookar". All’interno del ristorante tutto è rimasto identico, dagli arredi alla squisita cucina di terra. L’antico fornello a legna resta un pilastro, al quale si uniscono le più moderne e salutistiche tecniche di cottura. Qui Antonella con suo marito Vinod delizieranno i loro ospiti con deliziosi piatti a base di prodotti locali di grande qualità che esaltano con abbinamenti nuovi e integrano con nuove contaminazioni e tecniche contemporanee.