Per 6 persone
- pane in cassetta integrale
- burro ammorbidito
- bresaola tagliata non troppo fine
- cetriolini sottaceto Saclà
- maionese
Togliete i bordi al pane, imburratelo e con l' apposita formina ricavatene tante stelline. Sul tagliere di legno ritagliate, sempre con l' apposita formina, tante stelline di bresaola quante sono le stelline di pane. Adagiatele poi sul pane e decorate con una fettina di cetriolo tagliata sottile ed un ciuffetto di maionese.