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Antipasti e primi piatti per la festa Ognissanti e morti
Le zuppe la fan da padrone!
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Bagna cauda
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Bagna Cauda dei monaci dell' Abbazia di Vezzolano
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Fiambre
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Risotto alle castagne
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Ceci con la tempia di maiale
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Fagottini di verza e castagne con peperonata
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Minestra di ceci e zucca
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Zuppa alla Canavesana
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Zuppa di castagne Valle Scrivia
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Zuppa di fave
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Vellutata di topinambur
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