
Brunch detox invernale
Potete accompagnare questi piatti con tè verde o bianco, yoghurt light, centrifugati e spremute, frutta fresca e pane integrale. Importante è bere molta acqua a temperatura ambiente.

Insalatina di ceci, carciofi e parmigiano

Crema di carote, mela verde e quinoa

Filetto di salmone ai ferri con panna acida

Radicchio e finocchio stufati

Ananas, kiwi e lamponi

Macedonia di agrumi

Centrifugato di carote, cavolo e spinaci

Centrifugato di ananas, zenzero e prezzemolo
