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GRANDI CUOCHI
Secondi piatti a base di fichi
Carne e pesce si prestano per gustosi secondi piatti a base di fichi.
Cosce di coniglio al cartoccio
Fegato di vitello coi fichi
Petto di anitra con i fichi
Baccalà in carpione con cipollotto, mela annurca e melassa di fichi.
Insalata di fagiolini, fichi e noci