Il tagliere delle mozzarelle

Le mozzarelle vanno servite a temperatura ambiente. Sia che siano di latte vaccino o bufalino, presentatele nei loro vari formati: bocconcini, nodini e trecce.

Burrata

Fior di latte

Mozzarella

Mozzarella di bufala campana Dop

Mozzarella di bufala camapana affumicata