Le Ricette di MangiareBene

Drink : Ricette Centrifugati, Energy drink, Frullati, Frappè

Incantesimo: centrifugato a base di mango e zucca

Incantesimo: centrifugato a base di mango e zucca

La zucca deve essere ben matura, vi consiglio quella mantovana

mi piace!



Ingredienti

Per 2 persone

  • 1 mango
  • 200 g di zucca a fette
  • il succo di 1/2 limone
  • 2 albicocche secche
  • 3 pistilli di zafferano
  • zucchero di canna q.b.
  • ghiaccio
Procedimento

Drink ricco di vitamine, carotenoidi e zinco può essere bevuto in qualsiasi momento del giorno. Speciale per la notte di Halloween!

Immergete le albicocche secche (dopo averle sciacquate sotto l'acqua corrente) e lasciatele a mollo per almeno 15 minuti nel succo di limone.
Centrifugate la polpa del mango e la zucca. Frullate il succo ottenuto con le albicocche ammorbidite ed i pistilli di zafferano e zuccherate a vostro piacimento. Servite in un bicchiere con del ghiaccio.