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GRANDI CUOCHI
Antipasti a base di mozzarella
Capesante impanate e ripiene di mozzarella di bufala, foglie di sedano e tartufo nero
Caprese Dolce, Salato
Carciofini alla griglia con mozzarella
Cous cous all' italiana
Fagottini fritti di salvia con mozzarella e zucchine
Insalata di Avocado, mozzarella e pomodoro
Insalata di crescione uova di quaglia e mozzarella
Insalata di farro e orzo
Insalata di lattuga, melone e mozzarella
Involtini di melanzana e mozzarella
Mozzarella di bufala e radicchio
Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza di zio Federico
Mozzarella marinata
Panzerotti
Panzerotti vegetariani
Pomodori gratinati con erba cipollina
Sfoglie di pasta gamberi rossi e mozzarella
Zuppa di Mozzarella di Bufala, gamberi rossi e agrumi.
Insalata Caprese
Millefoglie di anguria, mozzarella, prosciutto e lattuga