Le Ricette di MangiareBene
Contorni : Contorni crudi
Insalata pasqualina
Ingredienti
Per 6 persone
- 300 g di songino
- 1 cuore di sedano a fettine sottili
- 3 uova sode tagliate a rondelle
- 1 avocado tagliato a fette sottili
- 100 g di mais sgranato
- vinaigrette all'aceto
Procedimento
Dopo avere ben lavato l'insalata, mettetela in una bella insalatiera. Aggiungete l'avocado, il sedano affettato e il mais, condite con la vinaigrette e decorate con le uova sode tutt' intorno.
