Ricette » Ricette di Dolci a base di frutta » Insalata di mango
Per 6 persone
- 3 mangos maturi
- il succo di un limone
- 1 cucchiaio zucchero di canna
Aprite per il lungo il mango, scavate la polpa con l'aiuto di un cucchiaino cercando di asportarla a pezzi abbastanza grossi che poi taglierete a pezzettini.
Mettete la frutta a pezzetti a macerare nel limone e zucchero per circa 1 ora e lasciate che si raffreddi in frigorifero.
