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Le ricette di cucina di Mangiare Bene
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Brunch francese

Potete accompagnare questi piatti con café au lait croissants, frutta fresca, baguettes, la squisita confiture de myrtilles sauvages e formaggi francesi come il brie, lo chèvre ed il camembert.

Terrina di fegatini di pollo - Terrine de foie de volaille

Clafoutis di pomodorini

Quiche Lorraine

Zuppa di cipolle gratinata - Soupe à l'oignon gratineé

Ratatouille

Crepes dolci con gelatina di lamponi all' alsaziana

Mousse di cioccolato - Mousse au chocolat

Tarte Tatin Marina

Croque Madame

Croque Monsieur

French Toast


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Fonduta allo Stilton Pasta e cavolfiore alla siciliana Crocchette di cavolfiore Riso del carrettiere - Arroz carreteiro Insalata di carciofi crudi Picture Perfect Paloma Tiramisù al dulce de leche Calamarata ”Gerardo di Nola”, pesto di spinacio, gorgonzola dolce e peperone crusco Uova alla catalana e passion fruit Coniglio ripieno, cicoria, salsa ai pinoli e fondo piccante

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