Vini and Co.

Torcolato

Scheda tecnica
Caratteristiche
  • Tipo di vino: grande vino da fine pasto
  • Collocazione del vigneto: le migliori zone di Breganze
  • Giacitura e tipo di terreno: colline vulcaniche e piane ghiaiose
  • Varietà di uva: Vespaiola, garganega e tocai
  • Cure nella preparazione: appassimento fino a gennaio di grappoli sceltissimi
  • Tenore di Alcool: 12,7%
  • Acidità: 7,6 gr/lt
  • Durata del vino prevista: da 6 a 10 anni
  • Totale della produzione: 600cs750ml- 700 cs 375ml- 15 csMg- 20 3lt -10 5lt
  • Tipo di bottiglia: Bordolese bianca da 750 ml 375 ml
  • Esame degustativo:
  • Colore: giallo brillante dorato
  • Profumo: bouquet intenso di miele, fiori, vaniglia, uva e legni nobili.
  • Sapore: dolce e pieno, buon corpo ed eccellente equilibrio fra acidità alcole e zuccheri; lascia una lunga permanenza in una bocca pulita.

Torcolato