Vini and Co.
Franciacorta Cuvée
Tra i vini di Bellavista, la Cuvée Brut è il più rappresentativo delle qualità di Franciacorta.
Il suo equilibrio nasce dall'unione di almeno trenta selezioni.
L'aggiunta dei "vini vecchi", con i loro profumi ed i loro sapori, conferisce costanza nel gusto, rotondità e finezza. Le uve utilizzate sono per l'80% Chardonnay e per il 20% Pinot Bianco e Pinot Nero. Ha spuma bianca, esuberante e di buona persistenza, perlage fine e continuo.
Il colore è giallo con riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, invitante, ricco di frutta matura, clorofilla e vaniglia; il sapore corrisponde al profumo e si completa nel retrogusto.
Servire a 8°.
